Roy Marjuk Tinjau Dapur SPPG Sidorejo, Tekankan Standar Kesehatan dan Keamanan Kerja Program MBG

Kawanindonesia.web.id – Ketua Umum Relawan Masyarakat Bersatu Gotong-royong (Rel MBG), Roy Marjuk, melakukan peninjauan langsung ke dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Sidorejo, Kecamatan Medan Tembung, Kota Medan, pada Jumat (8/5/2026).

Kegiatan ini dilakukan untuk memastikan pelaksanaan program pemenuhan gizi berjalan sesuai standar kesehatan dan keselamatan kerja.


Dalam kunjungan tersebut, Roy Marjuk turut didampingi komedian Azis Gagap yang juga aktif dalam kegiatan sosial Rel MBG.

Keduanya memeriksa langsung proses operasional dapur, mulai dari pengolahan makanan hingga sistem keamanan kerja di area dapur.


Roy Marjuk menegaskan bahwa pihaknya menekankan dua aspek penting dalam pengelolaan dapur SPPG, yakni standar kesehatan makanan dan keamanan bagi para pekerja.


“Secara umum, dapur sudah berjalan baik dan mengikuti aturan. Namun kami tetap memberikan beberapa catatan perbaikan kecil,” ujar Roy Marjuk.


Ia menjelaskan, pihaknya menemukan beberapa hal yang perlu ditingkatkan, seperti sirkulasi udara di area dapur serta sistem penyimpanan tabung gas agar lebih aman.

Roy juga mengapresiasi penggunaan alat deteksi kebocoran gas yang sudah berfungsi dengan baik di lokasi tersebut.


Roy Marjuk meminta para pengelola dan mitra SPPG untuk terus menjaga kualitas layanan serta meningkatkan edukasi kepada masyarakat penerima manfaat program agar tidak terjadi kesalahpahaman terkait tujuan program MBG.


Sementara itu, Azis Gagap menyebut kegiatan kunjungan ini menjadi bagian dari upaya memastikan program berjalan sesuai standar di lapangan.

Ia menegaskan bahwa Rel MBG ingin memastikan setiap dapur SPPG benar-benar memenuhi prosedur yang telah ditetapkan.


“Secara umum sudah sesuai standar, hanya ada beberapa hal kecil yang perlu diperbaiki secara bertahap,” ujar Azis Gagap.


Di sisi lain, mitra SPPG Sidorejo, Bayu Pratomo, mengapresiasi kunjungan tersebut. Ia menilai masukan dari Rel MBG sangat penting untuk perbaikan ke depan.


“Kami berterima kasih atas kunjungan ini. Kami berharap pendampingan seperti ini terus berlanjut agar program semakin baik dan bermanfaat bagi masyarakat,” ujarnya.


Rel MBG menegaskan komitmennya untuk terus mengawal pelaksanaan program pemenuhan gizi agar tidak hanya memberikan manfaat bagi penerima,

tetapi juga membuka peluang kerja dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat sekitar.
(Rizky)

Berita Terkait